Héritage du Pic Saint Loup 'Tour de Pierres'
Tour de Pierre est la "porte d'entrée" du domaine, cette cuvée permet d'avoir un aperçu du grand savoir-faire de l'Héritage du Pic Saint Loup. C'est un vin qui est caractérisé par un côté très friand, rond avec une belle vivacité qui lui donne un peps incroyable. Tour de Pierre n'est pas pour autant un simple de vin de soif, c'est un vin qui a un potentiel de garde de 10 ans et qui ravira les palais les plus exigeants.
Température de dégustation: 16°C à 18°C.
Bouteille de 75 Cl.
Informations
Millésime: 2022
Pays: France
Région: Languedoc-Roussillon
GoûtsRouge Elégant et racé
Appellation: Pic-Saint-Loup
Cépages: 50% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre
Allergènes: Contient des sulfites
Degré d'alcool: 13.5% vol
Contenance: 75 cl
Guide de dégustation
A l'oeil: Robe d'un rouge soutenu avec des reflets violets.
Au nez: Complexe, notes de thym, de café, de cacao, de sous bois et de réglisse.
En bouche: Bouche vive, fraiche mais puissante, les tanins sont encore un peu marqués.
Accords mets et vins
Toast à la tapenade, grillades, tajine d'agneau aux pruneaux, tomates farcies, viande rouge, gibier et charcuterie.